3Sixty

3Sixty

去台北乐活宜兰

宜兰,生态旅游天堂,民宿的故乡。

满眼的绿,盈肺的新鲜空气,来到宜兰,我们脱胎换骨做个乐活人。

40分钟从台北驱车直达,宜兰是我们绿色的家园。

文字:萧瑞霞 Swee Har      摄影:陈文杰 Jeff Chen

从宜兰回来之后,一直都感觉自己浑身透着绿色,从眼睛从肺部到全身肌肤,仿佛一棵刚刚撑开种皮的芽苗,鲜活无比。

宜兰之行,让我印象最深刻的,非生态球莫属!

小小一只火山虾活在密封的玻璃球里,不必喂食,能活上9年,直到今天。

秘密是什么?  

宜兰的水草达人徐志雄很大方分享他的绿色秘密,原来生态球的概念是取自美国太空联署的一项发明,就是在封闭的环境中,食物和气体可以不断的循环,不需要另外提供食物。徐志雄在这个概念上再研发出专属的生态球,在玻璃球或玻璃瓶中放入虾子、砂子、清水,还有他特别研发出来的硝化菌。

“水中的硝化菌会将虾子的排泄物分解成肉眼看不见微小细菌,成为虾子的食物。”徐志雄接着补充。

那么,来到宜兰,怎样可以找到生态球?

只要你来到宜兰员山乡的胜洋水草休闲农场,就可以自己DIY一个生态球。 

台湾-台北-宜兰-胜洋水草休闲农场-生态球DIY

胜洋水草休闲农场是一个很美很舒服的地方,这里有好玩的,有好看的,还有好吃的。

 生生不息乐活宜兰

 生态球生生不息的生态环境,让人看到宜兰生生不息的生命力,一个早前以农业为主的地方,逐渐转型为观光农业和休闲农业,充分发挥了宜兰好山好水的魅力,走出一条生态旅游的大道。

来到这里,大家都不期然放慢脚步,一个深呼吸,新鲜空气盈肺,精神为之一爽。

宜兰也是一个丰富的大自然教室,从最北端的头城到最南端的南澳,分布了高山、河溪、大海、离岛,还有许多观光休闲农场。 

台湾-台北-宜兰-香格里拉休闲农场

处于海拔250公尺的香格里拉休闲农场,大朋友小朋友都来这里学习大自然的知识,回归农场的简单生活。

我们所到的中山休闲农业区天送埤休闲农业区,就有多家休闲农场。这些休闲农场除了种植农作物,还提供DIY体验活动、民宿和美食。此外,你也可以在这里骑脚车、漂流、溯溪、赏萤、采水果蔬菜、放天灯、打陀螺、搓汤圆等等。

或者,闲闲地待着,像那天我们三几好友聊聊天,看夕阳西下。 

休闲农场DIY体验

我觉得休闲农场最好玩的是DIY体验。我们先到东风有机休闲农场,步入园区就听到了夏天的声音——知了知了的蝉鸣,台湾土狗兄Jerry 和 Didi热情地摆尾欢迎我们。

林文龙先生先领我们去看肉桂树,再把我们引进无墙的DIY教室,赫然一组科学仪器出现眼前,原来他要让我们体验肉桂精油DIY。

我们在他指示下逐步完成精油萃取,好像回到中学时代做科学实验,唔,原来100公斤的肉桂叶通过蒸馏方式只能萃取到300克精油。这天,我们带着满身芬芳离开…… 

台湾-台北-宜兰-东风有机休闲农场-肉桂精油DIY

除了植物精油DIY,东风有机休闲农场也主打再循环台湾桧木和生产茶露等。4、5月间到来,还可以观赏萤火虫。

接着,我们到银山果园去,蓝妈妈刘绣伦要教我们DIY铜锣烧

热情豪爽的蓝妈妈原来有一个珍禽动物园,养着孔雀、珍珠鸡等禽类,她说是朋友送给她的。

穿过种满果树的园地,我们入到DIY教室,一个村屋模样的厨房,蓝妈妈说铜锣烧是她改良小时候的味道“米粉煎”而来的。那天,她教我们做柚香铜锣烧。好玩的是,铜锣烧可以夹着冰淇淋吃,如果你想大胆来些创意,也可以试试把蓝妈妈特制的红麴腐乳涂在铜锣烧。

蓝妈妈强调的是,在地食材和地方风味。 

 

台湾-台北-宜兰-银山果园-铜锣烧DIY

银山休闲农场种植柚子,也让大家体验柚子蛋卷和柚香铜锣烧,创意满满!

三星葱名满台湾,用三星葱做成的葱油饼来到宜兰就能尝到,而我们这次要DIY三星葱油饼

我们车子刚驾入天山埤,放眼尽是绿中带黄的半熟稻田,一些绿中带蓝的农作物错落其间,细看下原来就是“壮硕”的三星葱,真的比一般的葱来得肥美哦。

天山农场主人黄先生首先让我们体验拔葱,别以为拔葱可以随便使劲拔,可得靠技巧哩!要握紧靠近葱白的部分,90度垂直往上拔才能整棵葱连根拔起。有人使力不当,拔了几次,葱拔起了葱白还留在土里,哈哈,好郁闷哦!

葱油饼DIY之后,我们骑着脚车在田间蹓跶。黄先生一时兴起,给我们上了一堂台湾早期养猪的历史,还有牵猪哥的典故趣事。 

 

台湾-台北-宜兰-天山农场-葱油饼DIY

天山农场曾是养猪场,现在只做猪只配种,而且还是台湾第一家以猪为主题的休闲农场,设有“猪宝宝文物馆”。只要你有兴趣,除了DIY体验活动,和猪有关的常识你都可以在这里找到,而且,黄先生还把猪放出来给我们抱抱拍照,猪猪真的很可爱哦。

最后,我们到香格里拉休闲农场去,只见停车场停了数辆巴士,许多学校组团来学习体验和旅行,也看到年轻父母带孩子来玩。

香格里拉休闲农场可说是宜兰休闲农场的先行者,也是从农场成功转型为休闲农场的典范。

这座农场位于250公尺山上,气候宜人,我们在园区转转时,不时听到学生的欢笑声,可以一边玩乐一边学习大自然的珍贵知识,好幸福啊。这里除了果园,还有许多生物,如:猕猴、树蛙、萤火虫、凤蝶等和各种植物。几个从我们身边走过的小朋友,用广东话说着蚕宝宝DIY体验的趣事,应该是从香港组团过来的学生吧。

晚餐后,夜间节目轮番上演,我们在欢乐声中搓汤圆DIY、打陀螺,跟着大头娃娃“阿财”唱歌起舞,最后带着祝愿心情放天灯。 

台湾-台北-宜兰-香格里拉休闲农场-搓汤圆DIY

香格里拉休闲农场提倡寓教于乐,在大自然的教室体验和玩乐,同时也提供住宿。每年果园收成季节,还可以来体验采水果的乐趣,要吃多少采多少,水果不收费。

 

一连串寓教于乐的休闲农场活动体验,让我对宜兰生生不息的生命力有更深的体会。从农场原型顺势转变,朝观光农场和休闲农场发展,宜兰淳朴的民风,宜兰人对土地的热爱和农场永续经营的坚持,都教我感动。

来到宜兰,我们还抓紧机会玩了几处地方,到龟山岛赏鲸,到传统艺术博物馆参观,到罗东夜市逛逛,到五峰旗瀑布野餐,也到礁溪泡温泉…… 

龟山岛赏鲸

伪虎鲸、瓶鼻豚、飞旋豚,那天我们运气很好吔,在龟山岛附近看到三类鲸豚。过后,我们也登上龟山岛参观,那里只有军队驻守,岛民都搬走了,留下空置的屋子和庙宇。

 

传统艺术博物馆

走在宜兰国立传统艺术馆的老街,逛逛台湾旧时光,您可以找到古早的民俗民艺,如:彩伞、捏面人、龙须糖、陀螺、手工皂、原住民玻璃彩珠链子等等。 

罗东夜市

罗东的夜市文化,不仅仅是吃的文化,玩乐兼备,每天傍晚六时,人潮渐渐涌现。来到这里一定要尝尝卜肉、葱油饼、蚵蛋包、红麴包芯粉圆、米粉羹、羊肉片、芒果雪花冰等等。 

五峰旗瀑布

宜兰礁溪的五峰旗瀑布是消暑好去处,瀑布分五层,我们攻上三层就打道回府了。 

礁溪温泉

宜兰礁溪的美人汤,无臭无味有温度的碳酸氢钠温泉对皮肤有保养作用,广受欢迎。 

在宜兰几天,我们住在这里的民宿,风格不一的民宿让我们有不一样的体验,我会在下一篇文章与大家分享。 

台湾-台北-宜兰-宜兰民宿-葛瑞丝民宿

我喜欢葛瑞丝民宿家的味道和浓浓的艺术氛围。(照片:Dino Goh)

如何前往宜兰

  • 台北桃园国际机场 — 台北转运站(13和14号月台 – 葛玛兰客运巴士)— 宜兰罗东车站
  • 台北桃园国际机场 —市府转运站(12至16号月台 – 首都客运巴士)— 宜兰罗东车站 

你觉得宜兰哪个地方最好玩,把你的分享写在下面的留言框! 

如何前往亚航每周14航班从吉隆坡飞往台北,详细航班信息和最低票价信息,请登录www.airasia.com。

搭乘世界最佳低成本航空,今天就预订酒店和旅游配套以取得优惠价格和BIG 积分

请到台北 乐活宜兰!